🇺🇿 Люля-кебаб
#горячее
Ингредиенты:
🔹 куриный фарш – 350 г
🔹 говяжий фарш – 350 г
🔹 кинза – 1 пучок
🔹 лук – 1 шт
🔹 чеснок – 2 зубчика
🔹 соль – 0,5 ч.л
🔹 зира – 1 ч.л
🔹 перец – 0,5 ч.л
Для дзадзики:
🔹 греческий йогурт – 200 г
🔹 свежие огурцы – 1-2 шт
🔹 петрушка или кинза – 2 пучка
🔹 соль – по вкусу
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
