🇺🇿 «Кесе Самса» в горшочке
#горячее
Ингредиенты:
🔹 кефир - 200 мл
🔹 сода - 1 ч.л
🔹 соль - по вкусу
🔹 растительное масло - 3 ст.л
🔹 мука - 400-450 гр
Начинка:
🔹 говядина - 400 гр
🔹 бараний курдюк - 100 гр
🔹 помидор - 1 шт
🔹 сладкий перец - 1 шт
🔹 чеснок - по вкусу
🔹 вода - 200 мл
🔹 соль - по вкусу
🔹 перец - по вкусу
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
