🇺🇿 Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
#выпечка
Ингредиенты:
🔹 Кефир 200 мл
🔹 Яйца 2 шт
🔹 Растительное масло 1 ст.л
🔹 Соль по вкусу
🔹 Мука 160 г
🔹 Разрыхлитель 1 ч.л
Начинка:
🔹 Зелёный лук
🔹 Яйца 3 шт
Приготовление:
🔹 Кефир смешать с яйцами, растительным маслом, солью, мукой, разрыхлителем и все хорошо перемешать.
🔹 Яйца отварить.
🔹 Мелко нарезаем лук и яйца.
🔹 Форму застелить пергаментом, распределить половину теста, выложить начинку и сверху выкладываем оставшееся тесто.
🔹 Выпекать при 180°С, 30-40 минут готовность проверить шпажкой.
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
