🇺🇿 Праздничная говядина
#горячее
Ингредиенты:
🔹Толстый край говядины – 1 кг.
🔹Чеснок – 1 головка
🔹Морковь – 1 шт.
🔹Лук – 2 шт.
🔹Айва – 1 шт.
🔹Перец чили – 2 шт.
🔹Соль – по вкусу
🔹Перец – по вкусу
🔹Сванская соль – 1 ч.л.
🔹Кориандр – 1 ч.л.
🔹Оливковое масло – 3-4 ст.л.
🔹Сливочное масло – 40 гр.
🔹Вода – 150 мл.
Узбекская кухня | Рецепты 🇺🇿
