Кексы с шоколадом, вишневой кислинкой и карамельной корочкой из штрейзеля🩷
⠀
Для них понадобится:
⏺️Яйца комнатной температуры — 2 шт
⏺️Сливочное масло мягкое — 120 г
⏺️Сахар — 120 г
⏺️Соль — щепотка
⏺️Мука — 120 г
⏺️Разрыхлитель — 5 г
⏺️Белый шоколад — 70 г
⏺️Вишня замороженная без косточек — 140 г
⠀
Для штрейзеля:
⏺️Мука — 30 г,
⏺️Сахар — 15 г
✅Яйца взбить с сахаром, добавить сливочное масло, соль, муку и разрыхлитель, перемешать.
✅Затем добавить нарезанный шоколад и вишню.
✅Выложить тесто в формочки, посыпать штрейзелем.
✅Выпекать при 180 гр. минут 30. Готовность проверять зубочисткой.
#уютные_рецепты
