Если вы любите цитрусовые десерты так же, как и я, то обязательно сохраняйте рецепт этого лимонного пирога 🍋
Для него понадобится:
🟢Масло сливочное - 120 гр (комнатной температуры)
🟢Сахар - 120 гр
🟢Яйца - 2 шт. (комнатной температуры)
🟢Мука - 120 гр
🟢Разрыхлитель теста - 6 гр
🟢Лимон - 2 шт. (для теста и глазури)
🟢Сахарная пудра для глазури - 150 гр
✅Мягкое масло хорошо перемешиваем с сахаром, добавляем яйца комнатной температуры и взбиваем венчиком.
✅Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем, цедру одного лимона (только верхний желтый слой), 2 ст.л. лимонного сока.
✅Перемешиваем все ингредиенты и выкладываем тесто в застеленную пергаментом небольшую форму - моя размером 22×15 см. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-35 минут до сухой зубочистки.
✅Для глазури смешиваем 150 гр сахарной пудры и 5 ст.л. лимонного сока. Достаем пирог из духовки, даем остыть минут 10 и сразу поливаем глазурью.
#уютные_рецепты
