Начнем этот день с ароматного апельсинового кекса 🍊
Для него понадобится:
⏺️1 большой апельсин
⏺️3 яйца
⏺️1 стакан сахара
⏺️7 столовых ложек растительного масла
⏺️2 стакана муки
⏺️1 пакетик разрыхлителя
✅Измельчите блендером апельсин, сахар, яйца, масло. Добавьте муку, разрыхлитель, перемешайте.
✅ Выпекайте при 170 градусах в духовке без вентилятора примерно 50 минут, затем проверьте готовность зубочисткой.
✅Для сиропа вскипятите сок одного апельсина с 1 столовой ложкой сахара.
✅После того как кекс немного остынет, полейте его горячим апельсиновым сиропом. Когда кекс полностью впитает сироп, украсьте его белым шоколадом или глазурью.
✅Кекс совсем не горчит, но если боитесь горечи, можно удалить белые части апельсиновой кожуры.
#уютные_рецепты
