Если вы попробуете эти брускетты, то точно будете готовить их не раз😍
Сочетание сливочного вкуса рикотты, пикантности голубого сыра и сладости грушевого конфитюра - это что-то на нереальном, правда.
Берете багет или чиабатту, смазываете рикоттой, сверху посыпаете сыром с голубой плесенью (горгонзола, дорблю, рокфор), сверху ложечкой выкладываете грушевый конфитюр. Можно украсить рукколой, но вкусно, конечно, и без нее)
Конфитюр в магазинах не нашла, нашла на Озон.
Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте эту красоту))
#уютные_рецепты