Прекрасный вариант ужина или обеда - сытные котлеты с начинкой ❤
Для них понадобится:
⏺️450 гр куриного фарша
⏺️1 яйцо
⏺️Листы для жарки (можно приготовить самим, нарезав пергамент на прямоугольники и смазав их маслом и специями)
⏺️Сметана + зернистая горчица
⏺️Тертый сыр
⏺️Помидор
✅Фарш посолить и поперчить, добавить яйцо, разложить порционно на листы для жарки.
✅Смазать соусом из сметаны и горчицы, выложить тертый сыр и помидор. Закрыть второй половиной листа как на видео. Запекать 25-30 минут при 190 градусах.
Можно запекать, как в духовке, так и на сковороде.
#уютные_рецепты