Вино из варенья 🍷
В двухлитровую банку положите 0,5 л варенья, горсть риса и дрожжи на кончике ножа. Залейте кипячёной остывшей водой до «плечиков» банки, наденьте медицинскую перчатку и закрепите её.
Оставьте при комнатной температуре примерно на три недели. Когда перчатка сначала поднимется, а затем опадёт, процедите вино через несколько слоёв марли. Для длительного хранения можно добавить рюмку спирта или две рюмки водки.
🏡 Уютная дача