Помидоры с виноградом без уксуса 🍅
Необычная заготовка со сладким перцем и светлым виноградом. Для рассола на трёхлитровую банку понадобятся 2 ложки сахара и 1 ложка соли.
1. На дно банки положите специи и травы для засолки.
2. Заполните банку помидорами и сладким перцем, добавляя между ними небольшие кисточки винограда. Виноград лучше взять светлый, примерно пятую часть от объёма.
3. Залейте овощи кипятком и оставьте на 20 минут. Затем слейте воду и снова доведите её до кипения.
4. Добавьте в воду сахар и соль, залейте получившимся рассолом банку и закатайте.
5. Готовую банку можно укутать.
🏡 Уютная дача