Как понять, что чеснок созрел и пора его собирать 🧄
Определить спелость чеснока несложно, если знать основные признаки. Вот на что обратить внимание при уборке урожая.
Нижние листья желтеют и сохнут. Это первый сигнал того, что луковица накопила достаточно питательных веществ и готова к уборке. Обычно это происходит в конце июня или начале июля, в зависимости от региона.
Стебель начинает полегать. Когда чеснок полностью созрел, его надземная часть теряет упругость и клонится к земле. Не дожидайся, пока стебель полностью упадёт — это может привести к загниванию луковицы.
Головка становится плотной. Аккуратно раскопай землю у основания растения и проверь луковицу пальцем. Зубки должны быть хорошо сформированы и плотно прилегать друг к другу.
Шелуха приобретает характерный цвет. У белого чеснока она становится белой или кремовой, у фиолетового — с фиолетовыми полосками. Оболочка должна быть сухой и легко отделяться.
Не спеши с уборкой на неделю раньше срока — недозрелый чеснок плохо хранится. Но и затягивать нельзя: перезревший чеснок распадается на зубки прямо в земле.
🏡 Уютная дача
