Выращивания кольраби - вкусного и полезного овоща 🌿
Кольраби – растение из семейства капустных, у которого в пищу используют разросшийся стеблеплод, содержащий огромное количество полезных веществ и в частности витамин С.
Способы выращивания:
1. Рассадный способ (надёжнее для ранних урожаев):
Посейте семена в отдельные стаканчики (кольраби плохо переносит пикировку).
Глубина заделки — 1–1,5 см. В открытый грунт высаживайте в возрасте 30–40 дней, когда появится 3–4 настоящих листа.
2. Прямой посев в грунт:
Сделайте бороздки глубиной 1,5–2 см.
Разложите семена с шагом 5–7 см, позже проредите до 25–30 см между растениями. Между рядами оставляйте 35–40 см — кольраби любит простор.
Уход: просто, но регулярно:
• Полив. Кольраби влаголюбива: поливайте 1–2 раза в неделю, особенно в период формирования стеблеплода. Не допускайте пересыхания почвы — иначе мякоть станет жёсткой и волокнистой.
• Рыхление. После каждого полива аккуратно рыхлите почву на глубину 3–5 см — это улучшит доступ воздуха к корням.
• Подкормки. Через 2 недели после высадки дайте комплексное удобрение с азотом, фосфором и калием. Вторую подкормку сделайте через 3 недели.
Важно! Кольраби нельзя окучивать — это провоцирует рост боковых корней и ухудшает форму стеблеплода.
🏡 Умная Дача • Подписаться