Уфа в курсе!
MAX ·
⚡ Молодая картошка с чесноком и укропом: простой рецепт
Картошку хорошо промыть, не очищая, и отварить в подсоленной воде три минуты после закипания. Воду слить. Масло авокадо смешать с тёртым чесноком и специями по вкусу — паприкой, карри, куркумой, чёрным перцем и солью.
Полить картошку масляной смесью, перемешать и отправить в духовку при 220°C на 20–25 минут до золотистой корочки. Готовое блюдо посыпать свежим укропом, добавить оставшийся чеснок и ещё раз перемешать.
Уфа в курсе!
