Омлет из кабачка, рецепт №2
Запамятовала, как готовить, спросила у Алисы. Она мне выдала другой вариант - еще проще предыдущего. Сделала - и опять вкусно. 👍
✔️Первый рецепт: 200 г кабачка натереть, отжать, смешать с 2-3 яйцами и 100 мл молока, посолить. Готовить на медленном огне под крышкой.
✔️Второй рецепт: на 100 г натертого кабачка - 2 яйца, соль. И всё! Сок не отжимать, молока не надо. Не хуже чем с молоком, тот же привкус сливочный. Значит, это кабачок вкусный сам по себе.
Омлеты готовлю раз в неделю с разными начинками: шпинат, мангольд, помидоры, кабачки, весной с крапивой. Это и белок, и клетчатка одновременно.
❓А у вас есть простые и вкусные рецепты из кабачков?
#кулинария #омлет_из_кабачков #рецепт_из_кабачков