Острая приправа на зиму
Перекрутила на мясорубке:
500 г острого перца.
250 г зубчиков чеснока.
Хороший пучок кинзы и петрушки.
Добавила 1 ст. л. соли, перемешала и переложила в банку - надолго хватит! Очень жгуче. У меня Цицак к осени озверел, а летом неострым был.
#заготовка_из_острого_перца #кулинария #рецепт