Уборка свеклы
Собрала урожай свёклы — это сорт Красный лёд. Он мне очень нравится: корнеплоды растут небольших размеров, выглядят аккуратно (не то что Цилиндра). Плюс радует, что такой красивый сорт выведен у нас, в России.
Мякоть насыщенно‑бордовая, без жёстких волокон, очень сладкая и сочная. Срок созревания — всего 90 дней. Сорт ранний, холодной весной можно не торопиться с посевом.
Сейчас занимаюсь подготовкой к хранению: промыла корнеплоды, просушила. Планирую оставить их на неделю в сарае — так кожура лучше «дозреет». Потом спущу в погреб.
⚠️ Важный момент: убирать свёклу нужно до наступления заморозков. Один из главных признаков того, что она созрела — пожелтевшие нижние листья.
❓А вы уже убрали свёклу? Поделитесь своими секретами подготовки к хранению.
#уборка_свеклы #когда_убирать_свеклу #сорта_свеклы #свекла_Красный_лед_фото_отзыв #сад_огород
