уДачный проект
MAX ·
Картофель Танай (1 фото) и Лилли (2 фото)
Уже не первый год выращиваю картофель сорта Танай — это наш местный любимец. Лилли осваиваю второй сезон подряд. В прошлом году эти сорта казались мне неотличимыми. Но сейчас я понемногу научилась подмечать тонкости.
Тем не менее твёрдо намерена в итоге остановиться на каком‑то одном из двух: держать очень похожие сорта нет смысла.
Оба относятся к сортам среднего срока созревания. Танай отличается более округлой формой клубней, у Лилли попадаются четко овальные, да и кожура у неё заметно светлее. Есть один плюс Таная — более аккуратная кожура: на ней меньше трещин и шероховатостей.
С вкусовыми качествами пока не разобралась до конца. Ориентируюсь на мнение Алисы - говорят, что:
✅ Танай рассыпчатый за счёт повышенного содержания крахмала.
✅ Лилли лучше держит форму при варке, при этом мякоть у неё получается нежной.
Сама я ещё не устраивала прямое сравнение — не варила оба сорта одновременно в разных кастрюлях. К тому же готовлю картошку на медленном огне, поэтому она вся хорошо сохраняет форму.
❓Расскажите, а у вас бывали случаи, когда разные сорта картофеля казались почти одинаковыми?
#сорта_картофеля #картофель_Лилли_фото_отзыв #картофель_Танай_фото_отзыв #садоводство
