Острый перец Цицак
Уже писала об армянских перцах в этом сезоне. Выращиваю Ереванский и Цицак. Ереванский очень похож на обычный сладкий перец - таких же формы и размера, только острый.
Про Цицак хочу добавить. Летом пробовала - совсем не острый был. Просто травянистый вкус. И в комментариях писали, что посадили, а он не острый. Вчера смело сорвала стручок, хотела целый добавить в банку с солеными помидорами.
Но решила все-таки еще раз попробовать. Разломила пополам, да как лизнула смело. Ужс.🤪 Очень острый и на кончике, и посередине стручка. В итоге добавила по маленькому кусочку на 3-литровые банки.
Большой плюс Цицака - у него толстая стенка, подходит для маринования и квашения. Выращивала похожий - Бараний рог, тот тонкий как бумага.
А вообще, я еще не определилась, какой острый перец мне нужен и для чего. Больше всего люблю магазинный перец горошком из мельницы.
❓Вы какие сорта сажаете? И как потом используете?
#сорта_острого_перца #острый_перец_Цицак_отзыв #сад_огород
