Ранняя капуста Точка. Первый белокочанный урожай
Точку сажала на рассаду 25 марта, держала на подоконнике, под лампами. И вот к середине июля созрел первый кочан.
Срок созревания ранней капусты около100 дней.
Сразу хочу поделиться рецептом, он похож на заезженный старый, когда к капусте добавляют все, что есть на участке, но немного другой.
РЕЦЕПТ
1. Нашинковала капусту, добавила к ней соль, сок лимона, пару зубчиков чеснока и помяла до выделения сока.
2. Порезала помидоры. Пока у меня зреют черри и мелкие ранние сорта.
3. Добавила несколько листочков петрушки. Для большего аромата нарезала их мелко.
4. Полила все растительным маслом и перемешала.
Салат из капусты и помидоров с чесноком готов.
❓Делитесь в комментариях своими рецептами свежих салатов из капусты и того, что выросло на участке. 🥒🌶️🍅🧄🥬
#капуста_ранняя_Точка #салат_из_капусты #рецепт_салата #кулинария #садоводство
