Публикация от 24 мая 2026

В этом году опять буду сажать мангольд. Кроме уже полюбившихся красочных омлетов из красного, хочу сделать рагу с мясом из черешков. А ещё мечтаю попробовать квашеный мангольд. Обожаю квашеную капусту, круглый год по литровой баночке делаю, даже летом. Мангольд квасят по тем же рецептам, что капусту. Говорят, вкусно. Скорее бы вырос. Сажать мангольд можно с мая по июль. Не грубеет, не цветет и красивый. Я его у дома посажу, фоном для бегоний. Комментировать #мангольд_фото_отзывы #мангольд_рецепты #садоводство #огород