Пока холодно, ничего не выросло, замораживаю на зиму молодую крапиву для омлетов.
1. Сначала нашла рецепт и попробовала. 👍
2. Потом нашла способ заготовить на зиму - заморозка колбаской.
3. Теперь реализую.
Заморозка целыми листьями сохраняет соки и пищевую ценность, в отличие от нарезки. Так можно замораживтаь любую листовую зелень: шпинат, салаты, мангольд, щавель, кинзу и т.п.
Перо лука будет ломаться, если замороженным резать.
Комментировать
#как_заморозить_зелень #заготовка_щелени_на_зиму #садоводство #огород
