Когда сажать капусту на рассаду?
Для раннего урожая и сбора в июле и даже июне капусту сажают на рассаду за 40-50 дней до высадки. Держат в прохладных и светлых местах - теплица, застекленный балкон или лоджия, веранда и т.п.
Оптимальная температура днем +15, ночью +10.
Высаживать можно, когда почва прогреется минимум до +12. У нас в Сибири, Кемерово, такое бывает во второй половине мая.
Заморозки заморозками, говорят, капуста их выносит, но посадка в холодную землю ничего хорошего не даст. По моим подсчетам, мне раннюю капусту надо сажать в конце марта. Уже поглядываю на холодную веранду. Градусник там положила. Пока днем там всего +7. Ждем апреля!
А для квашения и хранения зимой свежей можно сажать капусту на рассаду позже. Например, я сею в мае, в парник. Высаживаю в июне с двумя настоящими листочками. Успевают вырасти: и белокочанная, и цветная, и брокколи, и спаржевая, и кольраби.
Пекинка только не успевает. В начале лета в цвет идет из-за длинного светового дня. Ее сажаю в июле, на убывающем световом дне.
#когдасажатькапустунарассаду #ранняякапуста #выращиваниекапусты #рассадакапусты #огород