Спаржа из семян!
Если тоже решитесь на такой эксперимент, то считайте себя героем. Я себя считаю. ☺️ Между прочим, пучок спаржи, как на фото, у нас в Ленте, в январе, стоит 499 р. по красному ценнику.
* Во первых, из семян очень долго всходит. Они у спаржи похожи на перец черным горошком.
* Во-вторых, всходы - тонкие былинки, которые путаются с сорняками, невозможно прополоть, выдергиваются вместе с ними.
* В-третьих, толстые и сочные побеги для еды начнут расти только через 3-4 года после посева.
Зато потом это неубиваемый и разрастающийся (если не есть) многолетник. Можно корни делить, рубя лопатой, и рассаживать.
❗Но спаржа не для огородников выходного дня - весной быстро стартует растет и грубеет. Надо через день караулить, как огурцы.
Я пока ем свою спаржу свежей, прямо с грядки. Однажды приготовила на гриле, обернув беконом. Вкусно!
#спаржаизсемян #каквыраститьспаржу
