Решили с котями, что пора прищипнуть стевию. Это натуральный сахарозаменитель. Прищипывают при достижении 20 см в высоту.
Отщипнула самые верхушки. И сразу интересно стало: хватит ли их для приготовления чашки сладкого чая.
Я уже жевала листочек стевии. И правда, сладкий, без запаха и привкуса.
Заварила листочки с фото в 100 мл кипятка, подержала 15 минут. Только чуть сладко стало. Спустя час было вполне сладко, причём сладость особенно чувствуется в послевкусии, будто на зубах оседает.
Нашла рецепт: 1 ст л листьев стевии запаривают 1 л горячей воды и настаивают 15 минут. Или 1 чл на стакан.
❗Стевия может быть малосладкой, если получает недостаточно света.
#натуральныйсахарозаменители #стевиярастение #комнатнаястевия
