Публикация от 9 октября 2025

Какие овощи можно сеять под зиму? Если у вас на улице по ночам минуса уже больше, чем днем плюса, то самое время что-то посеять, пока не поздно. 🙂 ✔ Морковь Под зиму сеют для получения раннего урожая. Собирать его надо уже в середине лета. Если оставить до осени, то морковь продолжит вегетацию: корнеплоды станут деревянистыми и корявыми, обрастут толстыми белыми корнями и, скорее всего, появятся цветоносы. ✔ Редис Думаю, можно сеять любые сорта, но если нужен урожай пораньше, то и выбирать надо самые ранние: 18 дней, Жара, Французский завтрак и др. ✔ Горох и бобы Сеять можно, но их за зиму могут съесть мыши и другие подземные обитатели. Если не боитесь такой конкуренции, то сейте, но не вздумайте по привычке их прорастить. Замерзнут. ✔ Лук чернушка на севок и репку Посеянная весной чернушка всходит долго, а озимая проходит естественную стратификацию. Всходы появятся рано весной. Но и перо ляжет раньше обычного - уже в июле. Если сеяли на севок, выросли мелкие головки, то лучше не хранить их до весны дома, а так же, под зиму, и посадить на репку или на раннюю зелень. ✔ Капуста Еще есть умельцы, которые сеют под зиму капусту. Но тут нужны танцы с бубнами: с приходом весны над посевами бегут устанавливать дуги и накрывать агротканью. Капуста выдерживает заморозки до -5, а после первых оттепелей по ночам бывает и холоднее. #чтоможнопосеятьподзиму #чтосажатьвоктябре #огород #посадкаподзимуовощей #осень