🥗Салат - редис + томат. Фото моё.
Никогда раньше такой не готовила, думала, что эти овощи несовместимы из-за разной консистенции. Но получилось здорово 👍. Потому что делается салат за полчаса до подачи, и в маринаде редис становится мягким.
🥣Рецепт!
1. Нарезала крупно помидоры и редис. У меня этой осенью получилось вырастить крупный и сочный редис. Какие сорта, рассказывала здесь же, в Телеграм. Думаю, что можно и с дайконом так готовить.
2. По вкусу посолила, полила лимонным соком, растительным маслом, добавила 2-3 зубчика чеснока и укроп. Можно любую зелень.
3. Перемешала. И оставила на полчаса. Помидоры дали много сока, которым напитался редис. Отлично получилось.
#простойрецептсалата #кухня #еда #салатизпомидоровиредиса
