Удачная дача
MAX ·
Соус Чили из перца и чеснока
Ингредиенты:
- 500 г сладкого перца
- 500 г острого перца
- 100 г чеснока
- 1 кг сахара
- 50 г соли
- 200 мл холодной воды
- 50 г кукурузного крахмала
- 400 мл яблочного уксуса
Ставим овощи на огонь, добавляем сахар и соль. Даем закипеть и варим 10 минут. После этого вливаем уксус и крахмал, даем закипеть, варим еще 10 минут. Готово!
🏡Удачная дача
