Публикации канала «уДачи на Даче | Сад и Огород»

Томаты будут сладкими и быстрее созревать Подпишись - уДачи на Даче

Видели капельки влаги на листьях томатов ранним утром? Этот процесс называется гуттация. Таким образом томат избавляется от лишней влаги. Увидев капельки, сразу понимаем, что влаги в земле много, поливать больше не надо. Помните, что любая влага на листьях - среда для развития грибковых заболеваний. Не забывайте о хорошем проветривании и умеренном поливе. А вот если температура воздуха высокая, томат будет уменьшать испарение влаги, скручивать листья лодочкой. Подпишись - уДачи на Даче

Рецепт кабачков Подпишись - уДачи на Даче

Лучшая подкормка для клубники После такой подкормки ваша клубника будет так плодоносить, что вам придется собирать ее даже в августе. Рецепт подкормки: - 1 стакан просеянной золы, - 2 грамма марганцовки, - 2 грамма борной кислоты (порошок), - 1 чайная ложка йода. Подпишись - уДачи на Даче

Как вылечить огурцы от пероноспороза? Подпишись - уДачи на Даче

Капельный полив Подпишись - уДачи на Даче

Почему морковь и лук нужно сажать на соседних грядках (или даже вместе)? Во-первых, это самые «дружественные» культуры на огороде. Во-вторых. Лук своими фитонцидами защищает морковь от большинства вредителей, а морковь отгоняет запахом ботвы назойливую луковую муху. Подпишись - уДачи на Даче

Чем убрать траву, чтобы не косить Подпишись - уДачи на Даче

Невероятно вкусная капуста 🫙 Ингредиенты: - 2 кг - капусты - 0,4 кг - моркови - 4 дольки - чеснока - можно добавить яблоко, свеклу Маринад: - 150 мл - растительное масло - 150 мл - 9 % уксуса - 100 гр. - сахара - 2 ст.л. - соли - 3 шт. - лавр.листа - 5-6 горошин - черного перца - 0,5 л - воды Подпишись - уДачи на Даче

Что делать, если земля в горшке покрылась плесенью? Наилучшим решением будет пересадить растение в новый грунт, предварительно замочив корни в фунгициде или растворе марганцовки. Если пересадка невозможна, удалите верхний слой почвы насколько это возможно и замените его новым. Обработайте растение препаратом «Фундазол», растворив 2 грамма средства в 1 литре воды, чтобы предотвратить повторное появление плесени. Подпишись - уДачи на Даче

Интересная идея закрыть пространство Подпишись - уДачи на Даче

Трескается кора у деревьев - что делать? Если у ваших яблонек, груш или слив стала трескаться кора, возьмите 5 л воды, добавьте туда несколько лопат глины, полкилограмма извести, маленькую бутылочку канцелярского клея. Пол куска натертого на терке дегтярного мыла, 6 мл Эпина (биостимулятор) или две таблетки Гетероауксина и пакетик системного фунгицида (Хорус или Оксихом). Хорошо размешайте это месиво и побелите им стволы пострадавших деревьев, особое внимание уделяя трещинам и дуплам. Подпишись - уДачи на Даче

Действенная подкормка для овощей Подпишись - уДачи на Даче

Рецепт подкормки помидор ✏️ За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отличный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. 🫙 Понадобится: Вода - 2,5 - 2,7 л Дрожжи - 100 г Сахар - 0,5 стакана Подпишись - уДачи на Даче

Отличный способ избавиться от улиток Подпишись - уДачи на Даче

Сорта капусты ✏️ Ранние: ультраранние: - Грин Флеш, Пандион. склонны к растрескиванию - Июньская, Точка, Трансфер. почти не растрескиваются - Заказ, Старт. не растрескиваются от долгого пребывания на корнях - Чамп!!! Гермес. ✏️ Среднего срока созревания, на переработку: сразу после уборки - Слава, СБ-3, Сахарная голова. можно сразу в переработку, a можно и похранить - Тобия, Юбилейный Семко, Ринда, Мензания, Вестри, Белтис. ✏️ Позднеспелые сорта для длительного хранения: Атрия, Галакси, Колобок, Арривист. ✏️ Сорта твердые как камень поздние, эти же сорта меньше всего поражаются гусеницами и слизнями из-за сильного воскового налета: Фундакси и Фьюрис. Подпишись - уДачи на Даче

Домашний лимонад Подпишись - уДачи на Даче

🍐 Пряные маринованные груши в яблочном уксусе: аристократичный гарнир к сырам и птице! Поздние осенние груши часто бывают слишком твердыми, чтобы есть их свежими. Не ждите, пока они испортятся — замаринуйте их в пряном сиропе с гвоздикой, бадьяном и корицей. Кисло-сладкая груша с плотной мякотью — классика европейских рождественских столов, превращающая запеченную утку, буженину или сырную нарезку в настоящий гастрономический праздник. Ингредиенты (на 2 банки по 0,7 л): Твердые груши поздних сортов (лучше с плотной белой мякотью) — 1,2–1,4 кг Вода — 600 мл Сахар — 200 г Яблочный уксус 6% — 100 мл Палочка корицы — 1 шт. Бадьян (звездчатый анис) — 1 звездочка Гвоздика — 4–5 бутонов Кардамон — 3–4 коробочки (слегка раздавить) Лимонный сок — 1 ст. л. (чтобы груши не потемнели при нарезке) Приготовление: Груши вымойте, очистите от кожицы (хвостики можно оставить для красоты, если плоды мелкие), разрежьте вдоль на половинки или четвертинки и удалите семенную коробку. Сбрызните дольки лимонным соком. В сотейнике соедините воду, сахар, корицу, бадьян, кардамон и гвоздику. Доведите до кипения и варите 3 минуты, чтобы пряности отдали аромат. Опустите ломтики груш в кипящий сироп. Варите на слабом огне 7–10 минут (груши должны прогреться и стать полупрозрачными по краям, но не разваливаться!). Снимите с огня, влейте яблочный уксус и аккуратно перемешайте. Шумовкой плотно уложите дольки груш в сухие стерилизованные банки, распределив по банкам специи (корицу можно разломить пополам). Залейте груши кипящим пряным сиропом до самого края. Прикройте крышками и пастеризуйте в кастрюле с горячей водой 10 минут (для банок 0,7 л). Закатайте, переверните и дайте остыть. Через пару недель груши напитаются ароматом пряностей. Идеальная подача — с кусочком сыра бри, дорблю или запеченным мясом! 🧀🍷 Подпишись - уДачи на Даче

Маринованные огурцы Подпишись - уДачи на Даче

Как убрать сырость в подвале Подпишись - уДачи на Даче