Публикация от 10 октября 2026

Тыквенный суп: согреет и накормит Классика осенней кухни, которая готовится проще простого. Главное — правильно обжарить овощи и взять хороший бульон. Тогда вкус получится глубоким, а текстура — бархатистой. Что нужно: 🥕 Тыква — основа супа 🧅 Лук и морковь для обжарки 🥄 Бульон (овощной или куриный) 🧈 Сливки для бархатистости Обжарь овощи до золотистого цвета, добавь нарезанную тыкву, залей бульоном и вари до мягкости. Потом пробей блендером, влей сливки — и готово. Тюмень Изнутри