🍫 ШОКОЛАДНЫЕ КАПКЕЙКИ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ
💫 Что нужно:
🍫 тёмный шоколад — 120 г
🧈 сливочное масло — 100 г
🥚 яйца — 2 шт.
🍚 сахар — 100 г
🌾 мука — 100 г
🍫 какао — 25 г
🥛 молоко — 80 мл
🥄 разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 щепотка соли
🔥 Как сделать:
🍫 Растопи шоколад вместе со сливочным маслом и перемешай до однородности.
🥚 Взбей яйца с сахаром до гладкой массы.
🍫 Соедини яичную смесь с растопленным шоколадом.
🌾 Добавь муку, какао, разрыхлитель и соль.
🥛 Влей молоко и перемешай тесто до однородности.
🧁 Разложи тесто по формочкам, заполняя их примерно на ⅔.
🔥 Выпекай до готовности, чтобы внутри капкейков сохранилась мягкая шоколадная серединка.
✨ Дай немного остыть и укрась по вкусу.
💖 Можно добавить:
🍓 свежую малину
🍌 банан
🥜 измельчённый фундук
🍫 белый шоколад
🥥 кокосовую стружку
🎬 Идеально для:
☕ уютного чаепития
❤️ романтического вечера
🎉 праздничного стола
📸 красивой подачи
😋 когда хочется шоколадного десерта
🍨 Подавай с:
🍦 ванильным мороженым
🍓 свежими ягодами
☕ капучино
🥛 холодным молоком
❤️ Хочу съесть
👍 Поставь лайк и подпишись!
