🍪 ПЕЧЕНЬЕ «КРАСНЫЙ БАРХАТ» С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ
💫 Что нужно:
🍫 белый шоколад — 120 г
🧈 сливочное масло — 100 г
🍚 сахар — 120 г
🥚 яйцо — 1 шт.
🌾 мука — 180 г
🍫 какао — 20 г
🔴 красный пищевой краситель — 1 ч. л.
🥄 разрыхлитель — 1 ч. л.
🧂 щепотка соли
🔥 Как сделать:
🧈 Взбей мягкое сливочное масло с сахаром до кремовой консистенции.
🥚 Добавь яйцо и красный пищевой краситель, хорошо перемешай.
🌾 Отдельно смешай муку, какао, разрыхлитель и соль.
🥣 Постепенно добавь сухие ингредиенты к масляной смеси и замеси мягкое тесто.
🍫 Наруби белый шоколад небольшими кусочками и вмешай в тесто.
🍪 Сформируй небольшие шарики и выложи их на противень с пергаментом.
🔥 Выпекай до готовности, чтобы печенье осталось мягким внутри.
✨ Дай печенью немного остыть и укрась кусочками белого шоколада.
💖 Можно добавить:
🍓 сушёную клубнику
🥜 измельчённые фисташки
🥥 кокосовую стружку
🍫 молочный шоколад
🫐 сушёную чернику
🎬 Идеально для:
☕ уютного чаепития
❤️ романтического вечера
🎉 праздничного стола
📸 красивой подачи
😋 когда хочется домашней выпечки
🍨 Подавай с:
🥛 холодным молоком
☕ капучино
🍓 клубничным соусом
🍦 ванильным мороженым
❤️ Хочу съесть
👍 Поставь лайк и подпишись!
