🐟 РЫБА С ОВОЩАМИ В ДУХОВКЕ
💫 Что нужно:
🐟 филе белой рыбы — 600 г
🥕 морковь — 1 шт.
🫑 сладкий перец — 1 шт.
🍅 помидоры — 2 шт.
🧅 репчатый лук — 1 шт.
🧀 сыр — 100 г
🥄 сметана — 3 ст. л.
🧄 чеснок — 2 зубчика
🫒 растительное масло — 1 ст. л.
🍋 лимонный сок — 1 ст. л.
🌿 укроп — для подачи
🧂 соль, перец — по вкусу
🔥 Как сделать:
🐟 Нарежь рыбное филе порционными кусочками.
🍋 Сбрызни рыбу лимонным соком, посоли и поперчи.
🧅 Нарежь лук, морковь и сладкий перец.
🔥 Обжарь овощи на небольшом количестве масла 5–7 минут.
🍅 Добавь нарезанные помидоры и готовь ещё 2–3 минуты.
🥣 Смешай сметану с измельчённым чесноком.
🐟 Выложи овощи в форму, сверху разложи рыбу.
🥣 Смажь каждый кусочек сметанным соусом.
🧀 Посыпь тёртым сыром.
🔥 Запекай 25–30 минут при 190°C до румяной корочки.
🌿 Перед подачей посыпь свежим укропом.
💖 Можно добавить:
🥦 брокколи
🌽 кукурузу
🍄 шампиньоны
🥔 картофель
🫒 маслины
🎬 Идеально для:
🍽️ семейного ужина
🏡 домашнего обеда
🥗 лёгкого ужина
🎉 праздничного стола
😋 когда хочется рыбы
🍨 Подавай с:
🍚 рисом
🥔 картофельным пюре
🥗 свежим салатом
🍋 дольками лимона
❤️ Хочу съесть
👍 Поставь лайк и подпишись!
