🍳 ШАКШУКА С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
💫 Что нужно:
🥚 яйца — 4 шт.
🍅 помидоры — 400 г
🫑 сладкий перец — 1 шт.
🧅 репчатый лук — 1 шт.
🧄 чеснок — 2 зубчика
🧀 сыр фета — 100 г
🫒 растительное масло — 2 ст. л.
🌶️ паприка — 1 ч. л.
🌿 петрушка — для подачи
🧂 соль, перец — по вкусу
🔥 Как сделать:
🧅 Нарежь лук и обжарь на масле до мягкости.
🫑 Добавь нарезанный сладкий перец и готовь ещё 3–4 минуты.
🧄 Всыпь измельчённый чеснок и паприку.
🍅 Добавь нарезанные помидоры, посоли и поперчи.
🔥 Туши соус 8–10 минут, пока он немного не загустеет.
🥚 Сделай в соусе четыре углубления и разбей туда яйца.
🧀 Раскроши сверху фету.
🔥 Накрой крышкой и готовь 5–7 минут, пока белок не схватится.
🌿 Посыпь свежей петрушкой и подавай горячей.
💖 Можно добавить:
🌶️ острый перец
🫒 маслины
🥓 бекон
🍄 шампиньоны
🥬 шпинат
🎬 Идеально для:
🍳 сытного завтрака
🥪 позднего завтрака
🏡 уютного семейного ужина
🎉 бранча с друзьями
😋 когда хочется чего-нибудь необычного
🍨 Подавай с:
🥖 свежим хлебом
🥯 хрустящим багетом
🥗 овощным салатом
🥣 натуральным йогуртом
❤️ Хочу съесть
👍 Поставь лайк и подпишись!
