🍅🧀 ЗАПЕЧЁННЫЕ ПОМИДОРЫ С МОЦАРЕЛЛОЙ, КОТОРЫЕ ВЫГЛЯДЯТ КАК БЛЮДО ИЗ ITALIAN CAFÉ ✨
лёгкие, сочные
и с тянущимся сыром 😭🧀
💫 Что нужно:
🍅 помидоры — 3–4 шт.
🧀 моцарелла — 150 г
🌿 базилик — несколько листиков
🫒 оливковое масло — 1 ст. л.
🧄 чеснок — 1 зубчик
🧂 соль и перец
🌿 орегано — по вкусу
🔥 Как сделать:
🍅 Нарезать помидоры кружочками
🧀 Нарезать моцареллу ломтиками
✨ Выложить в форму, чередуя помидоры и сыр
🧄 Смешать масло с чесноком и полить сверху
🌿 Посыпать орегано
🔥 Запекать 15–20 минут при 180°C
💚 Украсить свежим базиликом
💖 Можно добавить:
🥑 авокадо
🍄 шампиньоны
🌶 немного чили
🧀 пармезан для золотистой корочки
🎬 Идеально для:
🌞 лёгкого обеда
🌙 ужина без тяжести
💖 романтического вечера
☀️ летнего настроения
🥗 Подавай с:
🥖 хрустящим багетом
🥬 свежим салатом
🍷 бокалом белого вина
🍵 холодным лимонадом
Очень juicy ✨
а расплавленная моцарелла и ароматные томаты делают это блюдо похожим на закуску из маленького Mediterranean café 😭🍅🧀💚