🥑🥗 ЛЁГКИЙ САЛАТ С АВОКАДО И КУРИЦЕЙ, КОТОРЫЙ ВЫГЛЯДИТ КАК БЛЮДО ИЗ HEALTHY CAFÉ ✨
свежий, полезный
и готовится всего за 15 минут 😭💚
💫 Что нужно:
🍗 куриное филе — 200 г
🥑 авокадо — 1 шт.
🍅 помидоры черри — 8–10 шт.
🥒 огурец — 1 шт.
🥬 рукола или микс-салат — 2 горсти
🫒 оливковое масло — 1 ст. л.
🍋 лимонный сок — 1 ч. л.
🧂 соль и перец
🌻 кунжут или семечки — для подачи
🔥 Как сделать:
🍗 Обжарить или запечь куриное филе и нарезать ломтиками
🥑 Очистить и нарезать авокадо
🍅 Разрезать черри пополам
🥒 Нарезать огурец тонкими кружочками
🥗 Соединить все ингредиенты в большой миске
✨ Полить оливковым маслом и лимонным соком
🌻 Посыпать кунжутом и сразу подавать
💖 Можно добавить:
🧀 фету или моцареллу
🫑 болгарский перец
🌰 кедровые орешки
🍯 немного мёда в заправку
🎬 Идеально для:
🌞 лёгкого обеда
🌙 ужина без тяжести
🏃 тех, кто следит за питанием
☀️ жаркого летнего дня
🥗 Подавай с:
🥖 хрустящими тостами
🥛 йогуртовым соусом
🍵 зелёным чаем или лимонной водой
Очень fresh ✨
а сочетание нежной курочки, сливочного авокадо и свежих овощей делает этот салат похожим на блюдо из маленького healthy restaurant café 😭🥑🥗💚