🐟🥔 ЛОСОСЬ В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ ✨
нежный, ароматный
и с соусом, который хочется собирать кусочком багета 😭🧄🧀
💫 Что нужно:
🐟 филе лосося — 500 г
🥔 картофель — 500 г
🥛 сливки 20% — 200 мл
🧄 чеснок — 3 зубчика
🧀 пармезан — 50 г
🧈 сливочное масло — 20 г
🌿 укроп или петрушка
🧂 соль и перец
🍋 лимон — ½ шт.
🔥 Как сделать:
🥔 Нарезать картофель и отварить до полуготовности
🐟 Посолить и поперчить лосось
🧄 Смешать сливки, чеснок и тёртый сыр
🥘 Выложить картофель и рыбу в форму
✨ Полить сливочным соусом
🔥 Запекать 30–35 минут при 180°C
🌿 Посыпать зеленью и сбрызнуть лимоном
💖 Можно добавить:
🍄 шампиньоны
🌶 паприку
🧅 лук-порей
🧀 моцареллу для ещё более тянущейся корочки
🎬 Идеально для:
🌙 уютного ужина
💖 домашнего свидания
👨👩👧 семейного вечера
🎉 праздничного стола
🥗 Подавай с:
🥬 овощным салатом
🥖 хрустящим багетом
🍷 бокалом белого вина
Очень creamy ✨
а нежная рыбка под сливочным соус
