🍚 РИЗОТТО С ОВОЩАМИ ✨
нежное, ароматное
и очень вкусное 😭🥦
💫 Что нужно:
🍚 рис арборио — 200 г
🧅 лук — 1 шт.
🧄 чеснок — 2 зубчика
🥕 морковь — 1 шт.
🫑 болгарский перец — 1 шт.
🟢 зелёный горошек — 100 г
🥣 овощной бульон — 750 мл
🧈 сливочное масло — 30 г
🧀 пармезан — 50 г
🔥 Как сделать:
🧅 Обжарить лук и чеснок
🥕 Добавить морковь и перец
🍚 Всыпать рис и готовить 1 минуту
🥣 Постепенно вливать горячий бульон, помешивая
🟢 Добавить горошек
⏳ Готовить 18–20 минут до кремовой текстуры
🧈 Добавить масло и пармезан
✨ Перемешать и сразу подавать
💖 Можно добавить:
🍄 шампиньоны
🥒 кабачок
🌽 кукурузу
🥦 брокколи
🎬 Идеально для:
🍽️ обеда
🌙 ужина
👥 гостей
💕 уютного вечера
🥫 Подавай с:
🥗 лёгким салатом
🥖 хрустящим хлебом
🧀 дополнительным пармезаном
Очень creamy
и выглядит как блюдо из итальянского café 😭🍚✨
