🍳 ОМЛЕТ ПО-ЯПОНСКИ (ТАМАГОЯКИ) ✨
нежный, воздушный
и как в аниме 😭🍱
💫 Что нужно:
🥚 яйца — 4 шт.
🥛 молоко — 2 ст. л.
🥢 соевый соус — 1 ч. л.
🍬 сахар — 1 ч. л.
🧂 щепотка соли
🫒 масло для жарки
🔥 Как сделать:
🥚 Взбить яйца с молоком, соевым соусом и сахаром
🍳 Разогреть сковороду и слегка смазать маслом
✨ Вылить тонкий слой яичной смеси
🔄 Когда схватится — свернуть рулетом
🥚 Добавить ещё немного смеси
🔄 Продолжать сворачивать слой за слоем
🔥 Слегка обжарить готовый рулет со всех сторон
💖 Можно добавить:
🧀 тёртый сыр
🥓 ветчину
🦀 крабовые палочки
🧅 зелёный лук
🎬 Идеально для:
🍱 бенто
📚 перекуса после школы
🍳 завтрака
📺 просмотра аниме
🥫 Подавай с:
🍚 рисом
🥢 соевым соусом
🥗 салатом
Очень fluffy
и выглядит как завтрак из anime café 😭🍳✨