Мне этот чай посоветовала подписчица 😍
Я его видела, но ни разу не покупала, а она сказала, что каждый год покупает, когда прилетает в Турцию👌
И я тоже купила, мне понравился очень😍
Турецкий зимний чай — это травяной сбор, который обычно включает более 10–40 растений и специй: корицу, гвоздику, имбирь, шалфей, эхинацею, гибискус, розу, гранатовый цвет, липу, ромашку, розмарин и апельсиновую кожуру. Он укрепляет иммунитет, помогает при простуде и согревает в холодное время года.
🌿 Основные ингредиенты
- Пряности: корица, гвоздика, кардамон, черный перец, куркума, галангал.
- Травы: шалфей, эхинацея, липа, ромашка, розмарин, мята, мелисса.
- Цветы и плоды: гранатовый цвет, шиповник, гибискус, розовые бутоны, эвкалипт.
- Дополнительно: апельсиновая и лимонная цедра, виноградные косточки, солодка, тмин, анис.
🍵 Варианты смесей
- Классический «41 трава» (Mecitefendi): включает до 41 растения — от корицы и имбиря до редких семян и корней. Используется как профилактика простуды и кашля.
- Эликсир иммунитета (TonTea): сочетает эхинацею, гранатовый цвет, шалфей, липу, ромашку, эвкалипт и шиповник. Подходит для укрепления дыхательной системы.
- Базарный микс (Grand Bazaar Istanbul): гранатовый цвет, роза, гибискус, корица, имбирь, куркума, галангал. Отличается ярким цветочным вкусом и антиоксидантами.
🛡️ Полезные свойства
- Иммунитет: эхинацея, гранатовый цвет, шиповник.
- Дыхание: эвкалипт, шалфей, розмарин.
- Согревание: имбирь, корица, гвоздика.
- Антиоксиданты: гибискус, роза, виноградные косточки.
⚠️ Важные нюансы
- При беременности и хронических болезнях лучше проконсультироваться с врачом перед употреблением.
- Чай не содержит кофеина, поэтому его можно пить вечером.
- В Турции часто готовят домашние смеси, добавляя лимон, мед или корицу по вкусу.
