Обнаружилось, что арбузы в Турции уже не такие вкусные, как раньше🤔
Многие покупатели жалуются: арбузы выглядят идеально, но оказываются мало сладкими и почти без арбузного аромата, зато с легким привкусом тыквы.
Одной из причин называют популярную технологию «тыквенного привоя» (kabak aşısı).
Она помогает фермерам получать больше урожая с той же площади и раньше собирать плоды, но, по мнению многих, вкус при этом страдает.
Как выбрать хороший арбуз? Ищите сладкий аромат, плотную мякоть и не бойтесь семечек, их наличие часто говорит в пользу натурального созревания.
Вот сегодня как раз нарезала себе пару кусочков, очень вкусно 🥰
Но бывает и водянистые попадаются у нас. Мы в неделю по два раза примерно покупаем.
