Публикация от 30 января 2026

❤️ В Щёкине суд закрыл кафе «Гурман» на 90 суток за системные нарушения санитарных норм Проверка 22 января 2026 года выявила в заведении целый ряд грубых нарушений: отсутствие маркировки на продуктах, ненадлежащее оборудование для мытья посуды, игнорирование системы ХАССП, а также допуск к работе персонала без медосмотров и гигиенической подготовки. Суд принял решение о приостановке деятельности кафе на 90 суток, поскольку выявленные нарушения создавали прямую угрозу здоровью посетителей.