⚡ Томские и китайские учёные нашли способ защитить арбузы без пестицидов
Исследователи ТГУ совместно с китайскими коллегами разработали метод защиты бахчевых культур от болезней без применения химии. В основе — короткие сахарные молекулы (олигосахариды левана), которые активируют собственный иммунитет растения. Технологию протестировали на пяти сортах арбуза и пяти сортах дыни.
Обработка показала высокую эффективность против фитофтороза и гнилей, хотя против серой гнили результат оказался незначительным. Побочные эффекты оказались положительными: листья стали интенсивнее зеленеть, а содержание растворимых сухих веществ в плодах арбуза выросло.
Обычный леван плохо растворяется из-за крупных молекул — китайские учёные получили его укороченную форму из двух-десяти мономеров, которая лишена этого недостатка. Препарат можно применять через опрыскивание, замачивание семян или обработку корней. После подтверждения безопасности технология позволит аграриям существенно сократить использование химических пестицидов. Результаты опубликованы в International Journal of Biological Macromolecules
Томск в курсе!