🥘 Наваристый узбекский суп Машхурда
🌶 Ингредиенты:
🔹 говядина – 500 г
🔹 картофель – 300 г
🔹 лук – 250 г
🔹 морковь – 200 г
🔹 томаты – 300 г
🔹 сладкий перец – 200 г
🔹 сухой маш – 150 г
🔹 рис – 100 г
🔹 чеснок – 4-5 зубчиков
🔹 вода – 1500 мл
🔹 паприка, красный острый перец, чёрный перец и кориандр – по 1 ч.л
🔹 зелень – по вкусу
