🇺🇿 Ханум
Ингредиенты:
Для теста:
🔷 Мука – 2 стакана
🔷 Яйца – 1 шт.
🔷 Вода – 110 мл
🔷 Растительное масло – 3 ст.л. (для эластичности теста)
🔷 Соль - 1/2 ч.л.
🔷 Специи - по вкусу
Для начинки:
🔷 Мясо или фарш - 400 г
🔷 Картофель - 3 шт.
🔷 Лук репчатый - 2 шт.
