Сазан на мангале и Уха на костре
Ингредиенты:
Маринад:
🔹Соль, парика и чёрный перец по 0,5 ч.л.
🔹Томатная паста 1 ст.л.
🔹Сок лимона
Уха:
🔹Перец горошком 7 гр
🔹Лук репчатый 1 шт.
🔹Морковь 1 шт.
🔹Чеснок 4 зубчика
🔹Помидоры 1 шт.
🔹Соль 0,5 ст.л.
🔸Жарить рыбку по 5 минут с каждой стороны.
🔸Варить уху ~ 1 час.
