🇺🇿 Очень вкусное узбекское блюдо
#горячее
Ингредиенты:
🔹 Фарш - 1кг
🔹 Лук - 350 гр
🔹 Морковь - 1 шт
🔹 Помидор - 1 шт
🔹 Соль, перец, зира, паприка - по вкусу
Тесто:
🔹 яйцо - 2 шт
🔹 растительное масло - 1 ст.л
🔹 вода - 100 мл
🔹 мука - сколько возьмет тесто, оно должно быть крутое и очень тугое
Посыпка:
🔹 Лук - 200 гр
🔹 Укроп
