Манты
Ингредиенты:
Тесто:
🔸Вода 450 мл
🔸Соль 1 ст.л.
🔸Яйца 2 шт.
🔸Мука 1 кг
Начинка:
🔸Мясо (говядина) 1 кг
🔸Лук репчатый 4 шт.
🔸Соль 1 ст.л.
🔸Чёрный перец 1 ч.л.
🔸Растительное масло 3 ст.л.
🔸Вода 100 мл
🔹Решётку мантоварки смазать маслом.
🔹Готовить на пару 35–40 минут.
