🥟 Манты 🌶️ Ингредиенты: 🔹 говядина - 1 кг 🔹 курдючное сало - 100 г 🔹 лук - 3 шт 🔹 соль, перец, специи - по вкусу 🔹 вода - 50 мл 🔹 сода - 1,5 ч.л 🔹 мука - 800 г 🔹 яйцо - 1 шт