Бездрожжевые беляши
Ингредиенты:
Тесто:
- Кефир 300 мл
- Яйца 2 шт
- Соль 1 ч.л
- Сода пол ч.л
- Растительное масло 3-4 ст.л
- Мука 500 гр (плюс на формирование беляшей)
Начинка:
- Фарш 300 гр
- Лук 300 гр
- Соль/перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Жарить на медленном огне, переворачивая
